Как сделать тесто для блинов

25-01-2015, 23:30

Как сделать тесто для блиновМногих молодых хозяек интересует то, как сделать тесто, при этом надо заметить, что одни ищут то, как замесить тесто для печений, другие то, как замесить тесто для хлеба, а третьи то, как сделать тесто для чебуреков. Прежде всего, надо рассказать о том, как приготовить тесто для выпечки блинов. Начинать надо именно с этого теста, так как сделать его проще простого, впрочем, как и выпечь из него блины. Тут нет ничего сложного, самое главное соблюсти пропорции и использовать только качественные ингредиенты.

Для того чтобы сделать тесто для блинов, понадобится один стакан молока, муки и воды, а также одна столовая ложка сахара, одно яйцо, третья часть чайной ложки соли и две столовых ложки растительного масла. Как видно, для того чтобы сделать такое тесто нужно совсем немного.

Сначала нужно перемешать воду и молоко, естественно для этого понадобится какая-нибудь чашка. Потом в чашку нужно засыпать сахар и соль, само собой, в указанных ранее объемах.

Далее в чашку необходимо засыпать муку, а после приступить к размешиванию. Что важно, мешать нужно таким образом, чтобы в результате получилась масса, в которой нет комочков. В процессе понадобится венчик, можно использовать миксер.

Если в результате получится меньше теста, чем надо его количество можно легко увеличить путем пропорционального добавление ингредиентов. Ну а в конце в тесто останется добавить растительное масло.

Комментарии: Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.